İlk çağlardan itibaren insanların farklı yöntemlerle balık avladıkları bilinmektedir. O zamanlarda da değerli bir besin maddesi olarak balığa önem verilirdi. Bu yazımızda balık avı tarihi ile ilgili bilgiler vereceğiz.
Olta İle Balık Avı
Binlerce yıla rağmen şimdiki olta iğnelerine benzeyen kemikten veya tahta parçalarından av malzemeleri yapılmış. Yapılan iğnelerin bazılarında balık geri çıkmasın diye şimdi kullandığımız iğnelere benzer damakların olduğu görülmüştür. İlk balıkçılar bu iğnelere hayvan kılı ve bitkilerden yaptıkları ipler ile şuan bizim yaptığımız gibi balık avlamaya çalışıyorlardı.
Kafes İle Balık Avı
Günümüzde sağlam tel ve demir iskelet kullanılarak yapılan kafes ile okyanus ve denizlerde balık avı yöntemi ilk çağlardaki balıkçılar tarafından da kullanılmaktaydı. Şimdi ki kadar sağlam ve dayanıklı olmasa da kamış ve ağaç dallarıyla balık kafesleri yaparak balık avlanmaktaydı. Günümüzde birçok Afrika ülkesinde bu ilkel yöntem ile balık avlanmaya devam ediliyor. Afrikalı balıkçılar el değmemiş ve bereketli nehir ve göllerde bu kafesler ile balık avlıyorlar.
Havuz Balıkçılığı
Ülkemizde yakın zamanda yaygınlaşan kültür balıkçılığı aslında birçok uygarlık tarafından düzenli olarak yapılmaktaydı. M.Ö bazı bölgelerde havuzlarda sazan ve tatlı su kefali yetiştirildiği araştırmalar sonucu ortaya çıkmıştır.
Roma İmparatorluğu döneminde de görülen bu havuzda balık yetiştiriciliğinin orta çağın sonlarına kadar devam ettiği bilinmektedir. Hatta Çinliler M.Ö 3000 yıllarında yaptıkları havuzlara tuzlu su doldurarak kefal üretiyorlardı.
