Bu tarif, fırında pratik ve lezzetli bir uskumru pişirmenizi sağlayacak. Balıkları baharatlarla dolu bir fırın poşetine koyarak,...

Uskumru pilaki, lezzetli ve besleyici bir deniz yemeği olup, özellikle Norveç'te yakalanan uskumrularla mükemmel bir tat sunar. Bu tarifte,

Hazırlık: 20 dakika. Pişirme süresi: 50 dakika Eşkina Pilaki Tarifi Malzemeler: 1 kilo domates 1 kg Eşkina Balığı 100 ml zeytinyağı 5-6...

Fırında Uskumru Malzemeler: 4 adet orta boy uskumru 1 orta boy kuru soğan 2 orta boy patates 1 orta boy limon 5 diş sarımsak 3 yemek...

Sardalya balığı adını muhtemelen bol bulunduğu İtalya’nın Sardinia (Sardinya ya da Sardunya) adasından almıştır. Bugün genellikle taze ve ko

Bu lezzetli ve aromatik portakal soslu fırında palamut tarifini sıcak servis edin. Yanında yeşil bir salata ve belki de bir dilim limon ile

Balık ve yoğurt kombinasyonu, genel olarak sağlık açısından herhangi bir tehdit oluşturmaz. Aslında, bu ikili beraber tüketildiğinde de

Hazırlık Süresi: 15 Dakika Pişirme Süresi: 50 Dakika Kişi Sayısı: 2 Kişi Kağıtta Levrek Malzemeler 2 adet levrek fileto 1 adet büyük boy...

Temmuz ve Ekim ayları arasındaki en lezzetli mevsiminde, sardalya balığını ızgara, kızartma, kağıt kebabı, buğulama ve pilaki gibi çeşitli ş

Balıkseverler için ızgarada balığın yeri ayrıdır. Klasik ızgara çipura tarifi ile tam kıvamında ve lezzetli balık etine en pratik pişirme yö

İstavrit tava tarifi, mısır unu ve sıvı yağın yardımıyla oldukça kolay hazırlanan bir balık yemeğidir.

Tuzda balık, yumurta akı ile karıştırılarak uygulanan bir pişirme yöntemidir ve genellikle bütün balık veya tavuk pişirmek için kullanılır.

Lakerda tarifi için pek çok farklı yöntem bulunsa da en çok bilinenler İstanbul usulü ve Sarozlu balıkçıların yöntemidir.

Mercan balığı, Sparidae ailesine ait olan bir balık türüdür. Genellikle kırmızımsı gümüş renktedir. Etçil bir balık türüdür.

Zargana (Sargan) balığı pişirilmeden önce doğru bir şekilde temizlenmelidir. İşte, zargana balığı temizleme ve pişirme yöntemleri.