Uskumru balığının faydaları, besin değerleri, uskumru tarifleri ile ilgili detaylı bilgi edinin. Uskumru balığı nasıl seçilir ve pişirilir?

Yenen balık çeşitleri oldukça fazladır ve dünya genelinde tüketilen birçok balık türü bulunmaktadır. İşte bazı popüler yenen balık türleri.

Yayın balığı temizleme, diğer balıklardan biraz daha farklıdır. İşte yayın balığı temizleme adımları.

Türkiye balık tüketimi açısından üç tarafı denizlerle çevrili olmasına rağmen yeterli değildir. Balık çeşitliliği açısından fakir bir ülke s

Levrek içerisinde bol vitamin ve omega 3 bulunduran balık türlerinden biridir. Sofraların vazgeçilmezi levrek ızgara, fırında veya tavada y

Tükettiğimiz balıkların yemeğini yapıyoruz ancak doğru balık pişirme yöntemlerini biliyor muyuz? Hangi balık nasıl pişirilmeli?

Osmanlı Saray mutfağı dahilinde balık ve deniz ürünlerinin önem kazanması İstanbul’un fethinden sonra gerçekleşmiştir.

Somon balığı köftesi kırmızı et yerine balık kullanıldığı için farklıdır. İçeriğindeki omega-3 yağ asitleri ile kalp ve cilt sağlığını korur

Pratik ve sağlıklı bir balık yemeği istiyor, çocuğunuza da balık yedirmek istiyorsanız kağıtta somon balığı tarifini sizin için derledik.

Esasında Balkan mutfağı tariflerinden olan tarator sos, Türk mutfağının da vazgeçilmez meze ve soslarından biridir.

Kalamar balıkçıdan alındıysa ya da avlandıysa ayıklama işlemi yapmalısınız. Bütün kalamar türleri için uygulanan işlemler aynıdır.

Balık ve meze sofralarının olmazsa olmazı, balık restoranlarının vazgeçilmezi kalamar tava evinizde de rahatlıkla yapabileceğiniz bir tarift

Akya, Ege balıkları deyince akla gelen lezzetli bir balıktır. "Akya balığı nasıl pişirilir?" sorusuna bu tarifimizde yanıt bulabilirsiniz.

Yayın balığı hem çok lezzetli ve hem de kılçığı çok az olduğu için yemesi kolay ve zevkli bir balıktır. Yayın balığı tavada, buğulama ...

Halk arasında çupra denen çipura genelde ızgara ve fırında pişirilir. Bu yazımızda sizler için tavada çipura tarifi sunuyoruz.