Melanur Balığı
Melanur balığı, Sparidae familyasına ait olan ve özellikle Akdeniz ve Karadeniz'de yaşayan orta büyüklükte bir balık türüdür.
top of page
18 Nis 2023
Yenen Balık Türleri ve Özellikleri
Yenen balık çeşitleri oldukça fazladır ve dünya genelinde tüketilen birçok balık türü bulunmaktadır. İşte bazı popüler yenen balık türleri.
8.231
26 Mar 2023
Hamsi Balığı: Karadeniz'in Lezzetli ve Besleyici Hazinesi
Hamsi balığı, Karadeniz bölgesinin en popüler ve lezzetli balıklarından biridir. Bu küçük balık, yüzlerce yıldır Türk mutfağında yer almakta
17
9 Oca 2023
Hamsi Kuşu (Hamsi Dolması) Tarifi
Karadeniz denince akla gelen ilk balıktır hamsi. Balık tadını zirveye taşıyan hamsi kuşu tarifi ilk tercihlerinizden biri haline gelebilir.
21
12 Eki 2022
Hamsi Buğulama Tarifi Nasıl Yapılır?
Karadeniz'in meşhur balığı hamsi; birçok tarifte karşımıza çıkar. Hafif bir lezzet olan hamsi buğulama tarifini sizler de deneyebilirsiniz.
71
26 Eyl 2022
Fırında Palamut Tarifi, Nasıl Yapılır?
Fırında palamut tarifi sayesinde mutfağımız yağ kokmaz, yağlı kağıt sayesinde kendi suyu ve lezzetini kaybetmeden pişer.
241
3 Eyl 2022
Karadeniz Balık Çeşitleri. Karadeniz Balıkları Nelerdir?
Karadeniz balık çeşitleri Hamsi, Palamut, Lüfer, Çinekop, Tekir, Kolyoz, Kalkan, Pisi, Çaça (Papalina) ve Mezgit şeklinde sıralanabilir.
3.446
1 Eyl 2022
Palamut Balığı Çeşitleri ve Boyutları? Palamut Nasıl Pişirilir?
Palamut balığı, sağlıklı bir beslenme için önemli besin değerleri sağlar. Palamut balığı, protein, omega-3 yağ asitleri, vitaminler ve miner
490
31 Ağu 2022
Hamsili Pilav Tarifi
Hamsili Pilav, Karadeniz mutfağının sevilen tariflerinden biridir. Ülkemizin her bölgesinde tüketilen hamsi, özellikle Karadeniz mutfağında
21
27 Ağu 2022
Hamsi Balığı Özellikleri. Nerede Yaşar? Ne Yer? Ne Zaman Avlanır?
Hamsi balığı, birçok kişi tarafından sevilen bir balık türüdür. Karadeniz ile özdeşleşen hamsi eti oldukça lezzetli bir balıktır. Hamsi tava
683
Etiketler
bottom of page