Fırında mezgit tarifi, hem sağlıklı hem de pratik hazırlanmasıyla en güzel tariflerinizden biri olabilir. Üstelik hazırlaması çok kolay.

Mezgit kızartma, ızgara ve fırında pişirilebilir. Marine edildiğinde daha lezzetli bir hale gelir. Mezgit Tava tarifimizi deneyebilirsiniz.

Mezgit balığı kılçığının az, etinin bol olması nedeniyle halk arasında tavuk balığı olarak da isimlendirilir. Mezgit balığı, ülkemizde en ço