Uskumru pilaki, lezzetli ve besleyici bir deniz yemeği olup, özellikle Norveç'te yakalanan uskumrularla mükemmel bir tat sunar. Bu tarifte,

Fırında Uskumru Malzemeler: 4 adet orta boy uskumru 1 orta boy kuru soğan 2 orta boy patates 1 orta boy limon 5 diş sarımsak 3 yemek...

Uskumru balığı (Scomber scombrus), uzun ve sivri yapısı, metalik mavi-yeşil renk sırtı ve gümüşi karın kısmı ile dikkat çekici bir balıktır.

Uskumru balığının faydaları, besin değerleri, uskumru tarifleri ile ilgili detaylı bilgi edinin. Uskumru balığı nasıl seçilir ve pişirilir?