Izgara çipura tarifi ile tam kıvamında ve lezzetli balık etine en pratik pişirme yöntemi ile ulaşabilirsiniz. Balıkseverler için ızgara çipuranın ayrı bir yeri vardır. Hazırsanız başlayalım!
Hazırlama Süresi: 20 Dakika
Pişirme Süresi: 25 Dakika
Kişi Sayısı: 2 Kişi
Izgara Çipura Malzemeler
500 gram çipura
1 çay kaşığı tuz
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Izgara Çipura Yapılışı
Çipuranın içini dikkatlice temizleyin. Soğuk su altında iyice yıkayarak kanını alın ve pullarını temizleyin.
Çipuranın her iki tarafına da hafifçe bıçakla çizikler atın.
2 yemek kaşığı zeytinyağını kullanarak çipuraları yağlayın ve tuzlayın.
Izgarada çipuranın her iki tarafını da yaklaşık 10'ar dakika pişirin.
Sıcak olarak servis yapın.
Afiyet olsun!
